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    Chefe de Cozinha (M/F) - Pestana Ocean Bay

    Company

    Pestana Group

    Description

    Chefe de Cozinha (M/F)

    Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!

    Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Chefe de Cozinha (M/F) para a região da Madeira.

    O que irá fazer?

  • Implementar objetivos e procedimentos para a cozinha;
  • Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
  • Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
  • Garantir a excelência na preparação de refeições, respondendo a reclamações e questões dos clientes;
  • Supervisionar a equipa de cozinha e todas as atividades da cozinha.

    • O que procuramos?

  • Experiência mínima de 2 anos na função;
  • Formação profissional na área de Cozinha;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Excelentes conhecimentos de Inglês;
  • Capacidade de liderança e gestão de equipas;
  • Flexibilidade, proatividade e versatilidade;
  • Capacidade de organizar e planear;
  • Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.

    • O que oferecemos?

  • Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
  • Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
  • Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.
  • Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
  • Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.

    • No Pestana Hotel Group, queremos apostar no seu desenvolvimento e valorizar o seu bem-estar.

    Queremos que o seu tempo no Pestana Hotel Group seja de crescimento, de desafios, mas também de segurança e conforto.

    Estamos ansiosos por receber a sua candidatura!

    Location

    Madeira

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    Please remember that we do not endorse any websites related to these jobs opportunities and stay alerts to avoid scams.


    A few reminders:

    - Never, ever pay anything to apply for a job. Companies should be the one paying, not you
    - Never agree to buy equipment in order to start a job - this includes buying a laptop, work from home equipment
    - Never agree to pay for mandatory training to onboard for a new position (even if they say that they will reimburse you for later)
    - If the recruiter sends you an email from a domain that is different from the company website, ask them to communicate with you via email belonging to the company. Stay away from Gmail, Hotmail, Yahoo or domain that looks close to the company they are portraying
    - Don’t give personal information during the application process - social security number, bank account, home address, date of birth - this could be used to target you through a social engineering attack later on
    - Don’t complete a project for free. Many companies might ask you to get through a test, that’s one thing. But less scrupulous companies will actually ask you to deliver a project for free

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