Operator Bakkerij

Functieomschrijving

Als operator ben je verantwoordelijk voor het maken van de recepturen en het bakproces.
Je start zelfstandig je lijn op en je bent verantwoordelijk voor het instellen, opvolgen en draaiende houden van je installatie (doseermachine, oven, menger, klopper,..)
Montage en demontage van je installatie bij productwissel of einde shift
Je bent verantwoordelijk voor het besturen van 1 of meerdere machines
Controle van de parameters, kwaliteitscontrole aan de hand van staalafname
Netheid van de lijn bewaken
Bij problemen aan de machines doe je zelf de eerste hulp om daarna hulp te krijgen van een ervaren technieker
Je werkt volgens de hygiëne-, veiligheidsregels en productievereisten.

Vereisten

Je hebt relevante ervaring in een productieomgeving
Technische feeling / technisch inzicht en vlotte omgang met geautomatiseerde machines
Een goede kennis van het Nederlands
Je kan zelfstandig werken en bent stressbestendig
Bereid om te werken in twee ploegen.
Je hebt interesse in de voedingssector
Je bent gemotiveerd en leergierig. Je staat open voor opleiding/begeleiding van zaken die je nog niet onder de knie hebt
Werken in de voedingsnijverheid impliceert dat je steeds een bijzondere aandacht hebt voor orde, netheid, veiligheid en hygiëne

Talen

Je hebt een goede kennis van het Nederlands

Aanbod

Het bedrijf biedt jou een mooie kans om deel uit te maken van een gedegen en inspirerend bedrijf in volle groei, waar innovatie, kwaliteit en duurzaamheid hoog in het vaandel gedragen wordt.
Een sterk groeiend bedrijf met familiale cultuur, korte communicatielijnen en een vlotte bereikbaarheid
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling met mogelijkheid tot bijscholing en opleidingen
Een uitdagende hands-on functie.
Goede verloning